{"id":200,"date":"2021-02-19T14:44:45","date_gmt":"2021-02-19T14:44:45","guid":{"rendered":"https:\/\/terredibo.com\/chianti-classico-docg\/"},"modified":"2025-11-25T09:55:38","modified_gmt":"2025-11-25T08:55:38","slug":"chianti-classico-docg","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/terredibo.com\/it\/chianti-classico-docg\/","title":{"rendered":"Chianti Classico DOC"},"content":{"rendered":"\n

Chianti Classico DOCG<\/h1>

\\”Il vino d\u00e0 coraggio

e rende gli uomini
inclini alla passione.\\”
<\/div>\n

(Ovidio)


Cronologia

Breve cronologia storica:<\/h2>

1716
Cosimo III, Granduca di Toscana, delimita ufficialmente la zona di produzione del vino Chianti.

1924
Creazione del Consorzio per la Tutela del vino Chianti e suo marchio di origine; il marchio scelto \u00e8 il Gallo Nero.

1932
L\\’aggettivo \u201cClassico\u201d viene aggiunto con decreto ministeriale per distinguere il Chianti originario dal vino prodotto al di fuori del territorio delimitato nel 1716.


1984
Il Chianti Classico ottiene lo status di DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), il massimo riconoscimento per i vini italiani di pregio.

1996
Il Chianti Classico diventa una DOCG indipendente.
La regione del Chianti nel suo insieme, comprese tutte le sottozone e il Chianti Classico, si estende per 160 km da nord a sud. Situato principalmente tra Firenze e Siena, il Chianti \u00e8 veramente situato nel cuore della Toscana.
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GUARDA LO SPOT
https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=6i4zWmxFBEM<\/a>


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Territorio<\/h3>

\u00c8 prodotto nella zona classica a 10 km a nord di Siena, nel cuore della Toscana, a 350 m. s.l.m. Le pendici del vigneto di circa 23 ha, tutte dislocate intorno al piccolo casale, sono esposte a est, sud e ovest.


Il suolo delle colline del Chianti Classico \u00e8 costituito
da alberese e galestro: sabbia di deposito marino
dove biomasse e respirazione microbica sono tra le
pi\u00f9 elevate, buon drenaggio e acqua. Questo terroir
conferisce ai vini piacevoli note vegetali, che ben si
fondono con i sentori varietali di ciliegia e violetta
del Sangiovese, portando ad un risultato fruttato
e corposo meno intenso rispetto ad altre zone con
note di sottobosco


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center

TABELLA CARATTERISTICHE





UVESangiovese 100%






NOTE DI DEGUSTAZIONEIl Chianti Classico ha il bouquet floreale di iris e violetta
tipico dei terreni arenacei di questa zona che costituisce
l\\’elemento organolettico caratterizzante, con l\\’aroma dei
frutti di bosco
Colore: rosso rubino intenso
Profumo:intenso, note di frutti di bosco e sfumature di vaniglia.
Sapore: pieno, tannico di grande carattere e persistenza.





GRADAZIONE ALCOLICA 13% vol.Serving temperature: 18-20\u00b0C






ABBINAMENTI GASTRONOMICIideale con grigliate di carne, arrosti e selvaggina, salumi e formaggi.



TABELLA IMBALLAGGIO & PALLET
Codice EAN 8013345001535
\n
IMBALLAGGIO & PALLET


BOTTIGLIA
CARTONE
PESO CARTONE KG
CARTONI \/
PALLET
CARTONI\/
STRATO
PESO L.
PALLET KG



< SCROLL >


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